İlçede tek bir tane bile yoktu! Hayatında ilk kez Kıbrıs'ta yedi, memleketine dönüp tarım devrimi yaptı! Şimdi sipariş yetiştiremiyor, fidan başına 12 ürün veriyor
İlçede tek bir tane bile yoktu! Hayatında ilk kez Kıbrıs'ta yedi, memleketine dönüp tarım devrimi yaptı! Şimdi sipariş yetiştiremiyor, fidan başına 12 ürün veriyorHatay’ın Reyhanlı ilçesinde geleneksel tarım ürünlerinin dışına çıkmak isteyen çiftçi Mustafa Demir, ilçede bir ilke imza atarak enginar üretimine başladı. 2010 yılında çalışmak için gittiği Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde (KKTC) hayatında ilk kez tadıp hayran kaldığı enginarı memleketinde yetiştirmeye karar veren Demir, 2014'teki deneme ekiminin ardından üretim alanını 30 dönüme çıkardı. Bölgede alternatifi olmayan bu girişimden yüksek verim alan Demir, karaciğer dostu enginarların hasadına başladı.
22.05.2026Gündem
Karaciğer dostu sebze pazarda yoğun ilgi görüyor! Fiyatları 50-100 TL arasında değişiyor
Karaciğer dostu sebze pazarda yoğun ilgi görüyor! Fiyatları 50-100 TL arasında değişiyorAydın'da enginar işi ile uğraşan 69 yaşındaki Mehmet Özkan enginarın özellikle karaciğer olmak üzere vücuda çeşitli yararlarının bulunduğunu ifade ederek, "Enginar Allah'ın verdiği bir nimet. Yaprağı ayrı, çanağı ayrı şifa" dedi.
15.12.2025Gündem
Yeşil çay karaciğerin de dostu
Yeşil çay karaciğerin de dostuDengeli beslenmeyle karaciğer yağlanmasının önlenebileceğini belirten Avrasya Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Sedat Işık, karaciğer yağlanmasının tedavi yöntemlerini ve karaciğer yağlanmasından korunmanın ipuçlarını anlatıyor.
16.12.2019Sağlık