Dubai çikolatasına Isparta'dan rakip geliyor! 20 coğrafi işaretli ürünle piyasaya girişi yapıyorlar: Patent başvurusu hazırIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) Turizm Fakültesi, kentin coğrafi işaretli ürünlerini kullanarak "Isparta Çikolatası" adıyla yepyeni, yerli ve milli bir çikolata markası oluşturmak için harekete geçti. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün yürüttüğü projede, Isparta'nın sembol ürünleri olan gül, gül yağı, gül suyu ve elma çikolatayla buluşturularak deneme üretimleri yapılıyor.
