Osmaniye'de tek odalı atölyede üretiyor: 67 yıldır örs başındaki İsmail ustanın el yapımı bıçakları kapış kapış gidiyorOsmaniye’de yaşayan 77 yaşındaki bıçak ustası İsmail Turan, 10 yaşında Kahramanmaraş’ta çırak olarak adım attığı mesleğini tam 67 yıldır aralıksız sürdürüyor. Alibekirli Mahallesi’ndeki tek odalı ev atölyesinde çocuklarıyla birlikte çeliğe şekil veren asırlık çınar, Kurban Bayramı öncesi fabrikasyon bıçaklara adeta meydan okudu. Çekiçle dövülerek yapılan bıçakların ömürlük olduğunu vurgulayan Turan, "Şimdi her şey makineleşmiş, ruhu kalmamış" diyerek gençlere tarihi bir çağrıda bulundu.
