Portakal çiçeği kokusunun tüm şehri sardığı Adana’da heyecan dorukta! 14. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında düzenlenen "Portakallı Lezzetler Yarışması", usta şeflerin narenciye dokunuşuyla hazırladığı eşsiz tabaklara sahne oldu. Tatlıdan yöresel yemeklere kadar geniş bir yelpazede jüriyi büyüleyen yarışmada, Adana mutfağının 45 özel lezzeti de görücüye çıktı. Sadece Adana değil, çevre illerdeki otellerin bile dolup taştığı karnaval, 1,5 milyon kişiyi ağırlayarak bölge ekonomisinde "altın yılını" yaşıyor
Adana'da devam eden 14. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında "Portakallı Lezzetler Yarışması" gerçekleştirildi.
Merkez Yüreğir ilçesindeki bir otelde düzenlenen yarışma, "tatlı-pasta", "soğuk-sıcak yemekler" ve "yöresel Adana mutfağı" kategorilerinde yapıldı.
Yarışmaya katılan şeflerin kentin önemli tarım ürünlerinden narenciyeyle hazırladığı yiyecekler, jüri üyelerinin beğenisine sunuldu.
Jürinin, tariflerin sunumu, görünüşü, lezzeti, kokusu ve kıvamı gibi özelliklerine bakarak yaptığı değerlendirmenin ardından dereceye giren şeflere ödülleri verildi.
Haberlerimizi Google'da Takip Edin
En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizifavorilerinize ekleyin.
"Portakallı Lezzetler Yarışması"nda, Adana'nın öne çıkan 45 yöresel yiyeceği de sergilendi.
Etkinlikte, özel gereksinimli bireylerden oluşan "+1 Orkestrası" da konser verdi.
Karnaval Komitesi Başkanı Ali Haydar Bozkurt, AA muhabirine, etkinliklerin coşkulu geçtiğini söyledi.
Karnavalın kısa sürede uluslararası bir organizasyona dönüştüğünü belirten Bozkurt, "Portakal Çiçeği Karnavalı dünyadaki birçok turizm acentesinin programına girmeyi başardı." dedi.
"Nisan'da Adana'da" sloganıyla yola çıktıklarını ifade eden Bozkurt, şöyle konuştu:
"Biz sadece Türkiye'den değil, dünyadan herkesi Adana'da buluşturmaya başladık. Bazı yıllar 1,5 milyon kişi Adana sokaklarında oluyor. Bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Bütün oteller doldu. Sadece Adana'da değil, civar illerdeki oteller de karnaval sayesinde doluyor. Yabancı turistler sadece Adana'yı değil, Kapadokya, Mersin, Antakya, Gaziantep ve Nemrut gibi bölgeleri de geziyor. Turizm hareketi oldu."
Çeşitli etkinliklerle devam eden karnaval, 5 Nisan'da sona erecek, etkinlik alanındaki stantlar ise 8 Nisan'a kadar açık kalacak.