Aşure tarihi ve malzemeleri! Aşure nasıl yapılır? Nefis aşure tarifi yapılışı ve püf noktaları
Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü Aşûra (aşure) günü olarak kabul edilir. Bereketin ve dayanışmanın sembolü olan ve buğdaydan, kuru incire kadar pek çok malzeme ile hazırlanan aşureyi paylaşmak adettendir. Muharrem ayında pişirilip ikram edildiğinde birlik, beraberlik, bolluk ve bereket yayan aşure için tercereler kaynamaya başlayacak. İnanca göre Hz. Nuh'un tufan sonrası karaya bastığında elinde kalan son malzemelerle yaptığı aşa da denilen, bolluk ve bereketin simgesi aşure, muharrem ayında gönülleri tatlandıracak. Peki, Aşure nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla nefis aşure tarifi ve malzemeleri...
29.08.2020
Gündem