Siyah çikolatayı eksik etmeyin
Şimdiye kadar inanıldığının aksine...
Genellikle çikolatanın nabız atışını hızlandırdığı düşünülür ancak bu araştırma çikolatanın aslında kan basıncını düşürdüğünü ortaya koydu.
Siyah (bitter) çikolatanın ya da kakao tozunun kan basıncında azalmaya sebep olduğu yapılan son araştırmada kanıtlandı.
Uzmanlar çikolatanın bu etkisi çok ciddi derecede olmasa da insanları kalp hastalıklarından korumaya yardımcı etkisi olacağını söyledi.
SİYAH ÇİKOLATA VE KAKAO TOZUNDA BULUNUYOR
Bilim insanları kalp hastaları üzerinde yaptıkları vaka incelemesinde günlük yaşamında siyah çikolata ya da kakao tozu tüketen kişilerin bundan fayda sağladığını tespit etti. Uzmanlar buna çikolota ürünlerinde bulunan flavanol olarak adlandırılan (sağlığa faydalı olduğuna inanılan bir çeşit P vitamini türü) bileşimin neden olduğunu düşünüyor.
Araştırma için 20 vakadan yola çıkılarak 856 kişi 2 ila 8 haftalık sürelerde incelendi. En flavanol zengini çikolata ve kakao türünün 2-3 milimetre civa oranında kan basıncını düşürdüğü onaylandı. (Independent)
