Ateş karşısında zorlu mesai! hem oruç tutuyorlar hem de Ramazan pidesi yetiştiriyorlar
Adana'da Ramazan ayında vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği fırınlarda çalışan ustalar, oruçlarını aksatmadan yoğun sıcak altında zorlu ramazan mesailerine devam ediyor.
Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da Ramazan ayının İlkbahar günlerine denk gelmesi ekmek üretimi yapan fırıncıların zorlu mesai yapmalarına neden oluyor.
Hava sıcaklığının kent genelinde 25 dereceye ulaştığı Adana’da fırında çalışan ekmek ustaları 250 derece sıcaklığa ulaşan fırının karşısında zor şartlara rağmen çalışıyor.
Meslekleri gereği 250 derece sıcak fırının karşısında çalışmak zorunda kalan fırıncılar zor da olsa oruçlarını tutuyor.
İhlas Haber Ajansı’na konuşan fırıncı Salih Gülağacı, Ramazan pidesini insanlara ulaştırmak için çabaladıklarını belirterek, “Ramazan pidesi çok özel bir ekmektir.
Ramazan’dan önce veya sonrasında talep görmezken Ramazan ayında müthiş bir talep görüyor.
Normal zamanın 5 katı ekmek satıyoruz. Yoruluyoruz ama Allah sabrını veriyor” dedi.
Salih Gülağacı, havanın sıcak olduğunu ama oruç tutmaya devam ettiklerini kaydederek, “Bizler çocukluğumuzdan bu yana bu işi yaptığımız için artık oruçken ateşin karşısında çalışmaya alıştık.
Ramazan, yaz aylarına denk geldiğinde daha çok yoruluyorduk” ifadelerini kullandı.
