Canan Karatay uyardı: Sakın böyle pişirmeyin...

10 Ağustos 2017 Perşembe - 16:55 | Son Güncelleme : 10 08 2017 - 16:55

Balıkesir’de düzenlenen bir konferansa katılan iç hastalıkları uzmanı Prof. Canan Karatay yemeklerin pişirilme yöntemleri ile çok çarpıcı açıklamalarda bulundu.


Balıkesir’de bir konferansa katılan Prof. Dr Canan Karatay, konuşmasında batılı ülkelere göre Türk mutfağının daha sağlıklı olduğunu ortaya çıkardı. 
 
Konferanstaki konuşmasında Karatay, "Türk mutfağının tencere yemeği önemlidir. Amerika’da, İngiltere’de tencere yemeği bilmezler. Kuru fasulyemizi, barbunyamızı, zeytinyağlı yiyeceklerimizi bilmezler” dedi ve yemeklerin pişirilme şekilleri ile alakalı şu açıklamaları yaptı;
 
BALIĞI SAKIN UNLAMAYIN
 
Karatay balık ile ilgili açıklamasında ise şu ifadeleri kullandı: "Balık sağlıklı ama unlayıp kızartırsak kanserojendir. Ayrıca unu kızartırsak, şnitzel yaparsak, kırmızı et de kanserojendir.
 
SEBZELERİN ÇOĞU İTHAL VE GDO'LU
 
Karatay, Türkiye’de yetişmesine karşın ithal edilen sebzelerin yüzde 90’ının GDO’lu olduğunu, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini savundu.