Tavuk etinde zehirleyen bakteri!
28.05.2015 - 22:30 |
İngiltere’de tavuk etlerinin yüzde 73’ünde zehirlenmeye neden olan “kampilobakter” isimli bakterinin tespit edildiği açıklandı. Gıda Standartları Ajansı, gıda perakendecilerinde ya da marketlerde satılan yaklaşık 4 bin tüm çiğ tavuktan alınan örnekleri bir yıl boyunca inceledi. Araştırmada üretilen tavukların çoğunda bakteriye rastlandı.
