Tansiyon düşüren 14 yiyecek
Türk Nöroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Şerefnur Öztürk’ün açıkladığı 2018 verilerine göre Türkiye’nin yüzde 40’ı hipertansiyon hastası.
Hipertansiyon, beslenme ve yaşam şeklinin değiştirilmesiyle ‘önlenebilir’ olsa da endüstriyel yiyecekler ve şehir hayatının hareketsizliği nedeniyle diğer sağlık problemlerini de tetikliyor. Ancak yine de, yüksek tansiyonu düşürmenin en pratik yolu beslenme şeklini değiştirmek gibi görünüyor;
1. Orman meyveleri
2. İçerdiği yüksek potasyum oranı nedeniyle muz. Ancak potasyum oranı yüksek avokado, mantar, domates, tatlı patates, kavun gibi yiyecekler de muzun yerini tutabilir.
3. Pancar. 4 haftada boyunca her gün 250 ml pancar suyu içen kişilerin tansiyonunda ciddi düşüş gözlemlendi.
4. Bitter çikolata. En az yüzde 70’i gerçek kakaodan oluşan bitter çikolatalardan günde ‘bir kare’ tüketmek tansiyona iyi gelecektir.
5. Kivi. İçerdiği yoğun C vitamini nedeniyle etkili.
6. Karpuz. Düzenli olarak karpuz suyu içirilen 50 farenin tansiyonlarında önemli bir artış gözlendi.
7. Yulaf. Güne ekmek yerine yulafla başlamak, günün devamında daha düşük kan basıncına yardımcı oluyor.
8. Lifli yeşil sebzeler: Günde bir veya iki kez yeşil yapraklı sebze tüketimi tansiyonun uzun vadede kalıcı olarak düşmesini sağlıyor.
9. Sarımsak: Doğal antibiyotiklerden sayılan sarımsak, tansiyonun düşmesine en hızlı etki eden yiyeceklerden.
10. Yoğurt, kefir gibi fermente gıdalar: Probiyotik yönünden zengin olması nedeniyle sindirim sistemi sağlığı için de olmazsa olmazlardan.
11. Baklagiller. Birçok vejetaryenin de içerdiği yoğun protein oranı nedeniyle et yerine tükettiği baklagiller tansiyon dostu bir besin grubu olarak biliniyor.
12. Nar
13. Tarçın. Şeker yerine kullanılarak şeker tüketiminin de azalmasına yardımcı olur.
14. Antep fıstığı: Salatalara ya da soslara konularak da tüketilebilir.
