Gazete Vatan Logo

Hastalıklara göre beslenme önerileri

Hastalıklara  göre  beslenme  önerileri

Amerikalı doktor Sarah Brewer, yeni kitabı Eat Well Stay Well’de (İyi Beslen İyi Ol) hastalıklara göre yenmesi gereken yiyecekleri belirledi. Ünlü doktor yeni kitabında; sivilceden şiddetli adet sancılarına, stresten uykusuzluğa ve diğer hafif hastalıklara kadar tüketilmesi ve tüketilmemesi gereken yiyecekleri anlattı. Kitabın virüs kaynaklı gripler için soğan ve sarımsak kaynatmak, stresli dönemlerde bolca meyve-sebze tüketip alkol ve kafeinden uzak durmak, uykusuzluk için de muz, yulaf ve bal gibi kolay ulaşılabilir çözümleri bulunuyor.

SİVİLCE

Ne yemeli?
- Meyve, sebze ve balık ağırlıklı beslenmeli.
- Çikolata, bitter (kakao oranı
en az %72) olarak tüketilmeli.
Ne yememeli?
- Karbonhidrat ve şeker ağırlıklı
besinlerden uzak durulmalı.
- İnek sütü tüketilmemeli, onun
yerine keçi sütü tercih edilebilir.
- İşlenmiş ambalajlı besinlerden kaçınılmalı.
STRES
Ne yemeli?
- Düşük veya orta glisemik indeksli besinler.
- Çoğu meyve ve sebze, patates, bezelye, portakal, elma ve kabuksuz meyveler.
Ne yememeli?
- Glisemik indeksi yüksek besinlerden kaçınmalı.
- Günde 3 fincandan fazla kahve tüketilmemeli.
- Alkol kullanımı minimuma indirilmeli.
AĞIZ KOKUSU
Ne yemeli?
- Bol su içilmeli.
- Asit erozyonuna karşı bol proteinli besinler tercih edilmeli.
- Soğan, sarımsak, maydonoz gibi kokuları maskelemek için naneli şeker veye cikletler kullanılabilir.
- Kötü kokulu yiyeceklerden sonra bir parça peynir ağızda bekletilebilir.
Ne yememeli?
- Asitli yiyecek ve içecekler diş eti erozyonuna neden olduğu için kaçınılmalı.
SOĞUK ALGINLIĞI
Ne yemeli?
- Omega3 alımı artırılmalı.
- Günde 1 adet elma tüketilmeli, vücutta antioksidan etki yaratacaktır.
- Antibiyotik etkisi için bol soğan ve sarımsaklı yemekler pişirilmeli.
- Bağırsak sağlığı için dışardan probiyotik alımı yapılabilir.
- D vitamini ve çinko seviyesini artırmak için bol fıstık ve kabuklu deniz ürünü tüketilmeli.
ADET SANCISI
Ne yemeli?
- Kas spazmını azaltmak için omega-3 içeren
yağlı balıklar tüketin.
- Kas gevşetici etkisi gösteren magnezyumu tüketin. Fasulye, sert kabuklu yemişler, tam tahıllı besinler magnezyum içeren gıdalara örnek olarak gösterilebilir.
- Mide bulantısını azaltmak için zencefil tüketin.
Ne yememeli?
- Aşırı tuz, kafein, şeker içeren besinlerden ve kızartılmış, işlenmiş gıdalardan uzak durun.
- Kırmızı et ve süt ürünleri tüketimini azaltın. Demir ve kalsiyum ihtiyacınızı tamamlayıcı gıdalar ile giderin.
- Doymuş yağ tüketimini azaltın.

Haberin Devamı