Peynir altı suyundan yenilebilir ambalaj ürettiler
İYTE Kimya Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Altınkaya ve ekibi, peynir altı suyu ve mısır proteininden elde edilen nano taneciklerle geliştirdikleri ambalaj malzemesine patent aldı.
22.01.2020
Bilim ve Teknoloji