Baklava Kaç Kalori? Baklava Besin Değerleri Ve Kalorisi...
Baklava tadı ile pek çok kişinin sevdiği ve tükettiği bir besindir. Mutfağın en özel ve lezzetli tatlılardan biri olan baklava belli bir kaloriye sahiptir.
Baklava Kaç Kalori?
Baklavanın yapılışı birbirinden farklıdır. Kullanılan şeker miktarı, ceviz ve benzeri detaylar bazen kalori miktarını ufak değişimlere neden olmaktadır. Baklavanın yufkası un, tereyağı ve nişasta içermektedir. Bir porsiyon baklava ortalama 4 dilimdir. Bir porsiyon baklavanın kalorisi ise 401'dir. Bir tane fıstıklı bir baklavanın kalorisi ise 100.25 kaloridir.
Baklava Besin Değeri ve Kalorisi
Klasik bir fıstıklı baklavanın tek dilimi100.25 kaloridir. Ev baklavasının bir porsiyonu ise 754 kaloridir. Sütlü baklavanın bir tanesinin kalorisi 202.75'tir. Cevizli baklavanın bir tanesi 150.20, soğuk baklava ise 202.75 kaloridir. Aynı zamanda baklavanın belli bir besin değeri de bulunuyor.
Bir porsiyon, yanı 4 dilim baklavanın besin değeri; protein 5 gr, karbonhidrat 43 gr, yağ ise 23 gr'dır. İçeriğinde buluna lif 0.92 gr, 130.57 mg ise sodyum bulunmaktadır. 94.65 mg potasyum, 28.28 mg kalsiyum, 0.79 demir bulunmakta.
Baklava Kilo Aldırır mı?
Baklava çeşitleri birbirinden farklıdır. İçeriği bakımından protein, yağ ve karbonhidrat yer almaktadır. Şerbetli olan baklava, genelde diyette yenmez. İçeriğinde bol şeker, un ve nişasta var. Böyle bir durumda baklava çok yenirse kilo aldırabilir.
Ancak daha sütlü baklava az miktarda tüketilebilir. Baklava çok dengeli yenirse kilo koruma döneminde tercih edilebilir. Bir dilim baklava 40 gr olarak bilinir. Ortalama 100 ile 170 kalori arasında değişmektedir. İçeriğine göre baklavanın kalorisi farklılık gösterebilir.
Baklava Çeşitleri Nelerdir?
Gün geçtikçe baklava çeşitleri de artıyor. Çok farklı lezzetlere sahip olan baklava, artık herkesin damak zevkine uyabiliyor. Şerbetli baklavanın çeşitleri var. Antep fıstıklı, cevizli baklava kadar günümüzde sütlü baklavalar da ön plana çıkmaya başlandı.
Soğuk baklava ve sütlü baklava da artık tezgahlarda sık sık karşımıza çıkmaktadır. Aynı zamanda şerbet olmadan yapılan kuru baklava da sevilmektedir. Genelde baklavalar Antep fıstıklı veya cevizli olmaktadır. Seçenekler arasında havuç dilimli baklava da bulunmaktadır. Burma baklava özellikle bazı yörelerde çok meşhurdur.