30 ülkeye bayram lokumu giti
Türk şekerleme ve çikolata sektörü, geçtiğimiz yıl yüzde 6 büyüyerek, dünya şekerleme liginde 12’nci sıraya yerleşti. Şekerli Mamuller Tanıtım Grubu Başkanı Hidayet Kadiroğlu, “Türkiye çikolata ve şekerleme sektörü son yıllarda yaptığı yatırımlar ve 3 milyar dolara yaklaşan ihracatıyla bölgesel güç olma yolunda sağlam adımlarla ilerlemesini sürdürüyor. Türkiye şu anda dünyanın önde gelen bir şekerleme tedarikçisi durumunda” dedi.
Kadiroğlu, Türkiye şekerleme sektöründeki çeşitliliği, kaliteyi ve kapasiteyi dünyaya tanıtmak için Ramazan Bayramı’nı da değerlendirdiklerini kaydetti. ŞTG’nin kurumsal yayını Delightland dergisinin Ramazan özel sayısını hazırladıklarını belirten Hidayet Kadiroğlu, “Söz konusu dergiyi Türk lokumuyla birlikte 30 hedef ülkedeki 1.000’e yakın potansiyel ithalatçıya gönderdik. Ticaret müşavirliklerimiz vasıtasıyla gerçekleşen gönderimden çok iyi geri dönüşler aldık” diye konuştu. Kadiroğlu, özel sayının Türkiye’deki Ramazan ve bayram kültürünü anlatmak yanında üye üreticilerin iletişim bilgilerini kapsamasıyla pratik bir amaca da hizmet ettiğini vurguladı. Kişi başına tüketimin Türkiye’de yıllık ortalama 2 kg seviyesinde bulunduğuna da değinen Kadiroğlu, “Bayramlarda tüketim katlanıyor, iki katına çıkıyor. Ancak dünya tüketimini dikkate aldığımız zaman yine düşük. Çünkü söz konusu tüketimin Avrupa ortalaması 10 kg düzeyinde. ABD’de ise bunun da üzerinde” diye konuştu.
