Bozuk yiyeceği söyleyen buzdolabı!
Güney Koreli bilim insanları, bozdolabına monte edilen ve yiyeceklerin bozulup bozulmadığını tespit edebilen bir cihaz geliştirdi. Lazer ışınlarıyla bakteri taraması yaparak gıda zehirlenmesine yol açacak yiyecekleri gösteren cihaz, ambalaj içindeki ürünlerin de taramasını yapabiliyor.
Cihazı geliştiren ekibin başında olan Güney Kore Bilim Enstitüsü’nden Profesör Yong Keun Park, cihazın çalışma sisteminin çok basit olduğunun altını çizerek, “Lazer ışınları biyolojik dokuları tarayacak. Özellikle et ve süt ürünleri gibi bozulmaya meyilli gıdalar üzerinde biriken bakteriler kolayca tespit edilecek. Ürünün bu sene içinde piyasaya sürülmesini bekliyoruz” ifadelerini kullandı. Uzmanlar gıda zehirlenmesinin en önemli nedenlerinden biri olan ‘kampilobakter’ isimli bakterinin tespitinin bu cihazla kolaylıkla tespit edilebileceğini belirtiyor. İngiltere’de yılda 280 bini aşkın kişi ‘kampilobakter’ virüs nedeniyle zehirleniyor, 100 kişi ise hayatını kaybediyor.
