Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Bülent Tunç, şap hastalığı yüzünden et fiyatlarının artmayacağını belirterek, “Hayvanının hastalanmasını istemeyen hemen kesecek ve arz fazlası oluşacak. Kurban Bayramı’ndan itibaren % 30 düşen et fiyatları şapla daha da düşecek” dedi.
Hayvancılık sektörü şap krizi yüzünden sıkıntılı günler yaşıyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, “Yeni tip virüse karşı 4 milyon 600 bin doz aşı üretildi ve bütün illere sevk edildi. FAO’nun Avrupa Şap Komisyonu var. Bu komisyon tarafından Türkiye’nin elde ettiği bu aşı ile ilgili 5 milyon doz talepte bulunulmuş durumda. Dolayısıyla paniklik bir durum yok” dedi.
Arz fazlası
Hastalık yüzünden fiyatları zaten yüksek olan kırmızı ette yeni artışların gündeme gelip gelmeyeceği de tartışılmaya başlandı. Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, şu anda şap hastalığı yüzünden fiyat artışının gündemde olmadığını belirtti. Tunç, “Şap, kırmızı et fiyatlarını şu an artırmaz. Çünkü hayvanının hastalığından şüphelenen, hayvanı hasta olmasın diye düşünen hemen kesmek isteyecek. Bu da arz fazlasına neden olacak. Kurban Bayramı’ndan itibaren yüzde 30 düşen fiyatlar şapla birlikte daha da düşmeye devam edecek” diye konuştu.
Çözüm süreci tetikledi
Tunç, Nisan’dan sonra ise yüzde 50 civarında fiyat artışı yaşanabileceğinin altını çizdi. Şap hastalığının batıya sıçradığını da hatırlatan Tunç, şöyle devam etti:
“Hastalığın önüne geçebilmek için devletin Doğu ve Güneydoğu’daki hayvan girişini kontrol altına alması lazım. Ülkemizde
2 yıldır şap hastalığı ortalarda yoktu. Ancak çözüm sürecinin bitmesinin ardından yani Haziran’dan sonra Doğu’da aşılama yapılamadığı için tekrar görülmeye başladı. Hayvan ithalatımız yüzde 30 civarında. Şapla birlikte ithalat oranı yüzde 50’ye çıkacaktır.”
Üretim % 45 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, Türkiye’nin toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği bu yılın üçüncü çeyreğinde bir önceki döneme göre yüzde 45.2 artarak 380 bin 162 ton oldu. Söz konusu dönemde, kırmızı et üretiminin 342 bin 190 tonunu sığır eti, 27 bin 499 tonunu koyun eti, 10 bin 449 tonunu keçi eti, 24 tonunu manda eti oluşturdu.
Kayıt dışı giriş ele alınacak
BAKAN Faruk Çelik, kayıt dışı hayvan giriş ve sevki ile ilgili İçişleri Bakanı ile bir görüşme yapacaklarını söyledi. Faruk Çelik, “Güneydoğu ve Doğu Anadolu’da terör nedeniyle aşıların uygulanmasında bir sıkıntı var mı” sorusunu da yanıtlayarak, şu anda bölgede yoğun bir şekilde çalışmalarının devam ettiğini, bakanlığa intikal eden bir engelin söz konusu olmadığını belirtti.
