Türkler mutfağın yolunu unuttu!
Alman kamuoyu araştırma şirketi GfK’nın yaptığı bir araştırmaya göre Türkiye’de yaşayanlar mutfakta yemek yapmak için haftada 5 saatten az süre geçiriyor. Merkezi Nürnberg’de bulunan Tüketim Araştırmaları Derneği’nin (GfK) 22 ülkede yaptığı araştırmadaTürkiye haftada 5 saatten az süreyle sondan ikinci oldu. Listenin sonuncusu, sokakta satılan yemeklerin popüler olduğu Güney Kore yemek yapmaya haftada 4 saatten az süre harcıyor. Sıralamada başı çeken Hindistan ve Ukrayna’da insanlar yemek yapmak için haftada 13 saatlik süre ayırıyor. Onları 9,5 saatlik süreyle Güney Afrikalılar takip ediyor. Batı Avrupa’da İtalyanlar haftada 7 saatlik süreyle önde yer alırken, onları yine bir Akdeniz ülkesi olan İspanyollar takip ediyor. Almanlar ise yemek yapmaya haftada yaklaşık 5,5 saat harcıyor. Mutfağıyla ünlü Fransızların ise yemek yapmaya Almanlardan sadece birkaç dakika daha fazla zaman ayırması şaşkınlık yarattı. Araştırmada yaşı 15’in üzerinde olan 27 bin kişiye yemek yapma alışkanlıklarıyla ilgili sorular yöneltildi.
