Sanata ve lezzete doyacaksınız

Burak Tapan / brktpn@gmail.com |  12 Kasım 2017 Pazar - 2:30 | Son Güncelleme : 12 11 2017 - 2:30

Şehirde yeni trend sanatı ve yemeği buluşturan müze restoranlar. İşte Pera Müzesi’nden İstanbul Modern’e alternatif adresler.


 
Sergi ve müzeleri gezdikten sonra cafe veya restoranlarında soluklanıp bir şeyler atıştırmak oldukça keyiflidir. Pek çok müze bünyeleri içerisinde açtıkları şık restoranlarıyla adlarından söz ettiriyor. Servis kalitesi, manzara ve yemeklerinin lezzetiyle ön plana çıkan bu restoranlar, müze ziyaretçileri dışında gelenlerden de oldukça talep görüyor.
 
Deniz havası sevenlere: Modern Restaurant
 
İstanbul Modern içerisindeki restoran, boğaz manzarası ve servis kalitesiyle pek çok kişinin buluşma noktası. olmuş durumda. Özellikle pizza ve ev yapımı makarnalar mönünün yıldızı durumundalar. 15’inci İstanbul Bienali’ni ve “Türkiye Sinemasında Ustalar: Lütfi Akad” sergisini ziyaret etmet için bugün son gün!  (Kişi başı 15-60 TL arası, perşembe müze girişi ücretsiz.)
 
Deniz Müzesi’nin içinde yer alıyor
 
Beşiktaş’ta bulunan müzede görkemli kayıkları inceleyebilir hemen ardından Bord Food & Drinks’e geçebilirsiniz. Mantar soslu dana madalyon (50 TL), 180 gramlık dana bacon burger (30 TL) ve chicken slider sandviç (24 TL) ve chilli con carne pizza (30 TL), tavsiye edilir... (Pazartesi kapalı, 09.00-00.00.)
 
 
Geleneksel tatlara modern dokunuş
 
Salt Galata’nın içinde yer alan Neolokal geleneksel lezzetleri günümüze uyarlıyor... Kuzu ve pancar borani, çerkez ördeği, içli köfte, hünkar beğendi, mücver ve palamut mutlaka denenmeli. Karşınızda uzanan tarihi yarımada manzarası da görmeye değer.
 
Yemek öncesi Osmanlı Bankası Müzesi’nin kalıcı koleksiyonunu görebilir, Robinson Crusoe 389’un raflarına göz gezdirebilirsiniz. (Kişi başı 30-70 TL arası, pazar - pazartesi günleri hariç 19:00 - 00:00 açık.)
 
Rumeli Hisarı’nın gözdesi oldu
 
Borusan Contemporary bünyesinde yer alan Borusan Müze Cafe, 2007’den beri hizmet veriyor. Boğaz manzarasına karşı kahvaltı ve brunch keyfi yaşamak istiyorsanız kaçırmayın. (Kişi başı 10-35 TL, cumartesi-pazar: 10:00 - 19:00 arası ziyaret edilebilir.) 
 
Genç şeflerin lezzetlerini tadabilirsiniz
 
Sakıp Sabancı Müzesi’nde, yer alan MSA’nın Restoranı’nda geleceğin parlak şeflerinin elinden birbirinden lezzetli yiyecekler tadacaksınız. Islak burger, altın çilekli milföy, dana kaburga ve taco seçenekleri arasında ise dana yanak mönünün favorileri. (Kişi başı 15-45 TL) 
 
Müzede dünyaca ünlü sanatçı Ai Weiwei’nin eserlerini bir araya getirilen “Ai Weiwei Porselene Dair” sergisi de ziyaret edilebilir.
 
Kahvesi ve kruvasanıyla müdavimlerini yarattı
 
Temalı film gösterimleriyle, koleksiyonuyla ve takibe alınması gereken süreli sergileriyle Pera Müzesi; kafesiyle de konuşuluyor. Mönüde salatadan sandviçlere, makarna çeşitlerinden ağızlara şenlik tatlılara kadar her şey var.
 
Hafta sonları kruvasan ve kahveyle güne başlamak isteyenler için de ideal. (Kişi başı 8-25 TL arasında)
 
Pera Müzesi bugün erecek İstanbul Bienali’ne de ev sahipliği yapıyor. Oryantalist Resim Koleksiyonu ile Anadolu Ağırlık ve Ölçüleri Koleksiyonu da görmeye değer.
(Pazartesi kapalı, cuma 18:00-22:00 arası müze girişi ücretsiz.) 
 
 
Çocuk ruhunu kaybetmeyenlere...
 
İstanbul Oyuncak Müzesi’nin alt katında bulunan Müze Cafe’de çayınızı yudumlarken oyuncakların içinde düşlere dalacaksınız. Kafe, salı günleri 11:00-13.00, 14.00-16.00 saatlerinde kitap etkinlikleri de düzenliyor. 
 
Osmanlı yemeklerine doyamayacaksınız
 
Topkapı Sarayı’nın içinde yer alan, Konyalı Lokantası’nın mönüsünde Osmanlı ve Türk mutfağının nefis lezzetleri yer alıyor. Kebapları, Osmanlı şerbetleri ve  baklava çeşitleri denenmeli. (Mekanda kişi başı ücret ortalama 100 TL.)
 

ETİKETLER


YAZARLAR Prof. Dr. Halim Hattat Prof. Dr. Halim Hattat
Penisin de “hisleri” var!
Tülay Gürler Kurtuluş Tülay Gürler Kurtuluş
Bahara merhaba diyen kitaplar
Ahmet Örs Ahmet Örs
Sosu bağlamak gerek…
Türkan Hiçyılmaz Türkan Hiçyılmaz
Çocuğa baskı yapmak okula uyum sürecini uzatır
Dr. Yasemin Arslan Dt. Şule Arslan Dr. Yasemin Arslan Dt. Şule Arslan
Estetik dünyasında son gelişmeler
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta
Gıda intolerans testlerinin gerçek yüzü
Kürşad Zorlu Kürşad Zorlu
Bozkırda yeşeren başarı öyküsü…
Hasan Genç Hasan Genç
iPhone’larda Home tuşuna güle güle
Bahar Saygılı Bahar Saygılı
Federer’in şifreleri
Lütfü ÖZEL Lütfü ÖZEL
İşte karşınızda Selin Williams
Demet Sarova Demet Sarova
MasterChef’i sakın Ramsay görmesin!
Zeynep Kakınç Zeynep Kakınç
Bayram sofrasında büyük buluşma
Gül Yiğit Gül Yiğit
Mutlu ve başarılı insanların yaşam felsefesi
Güldeniz Ayral Güldeniz Ayral
Yeni jenerasyon modacılarımız
Murat Çelik Murat Çelik
İrlanda’nın ata sporu boks
Ayşe Kucuroğlu Ayşe Kucuroğlu
Ege’nin iki kardeş mutfağı buluştu
Ayşe Brav Ayşe Brav
Kınada şıklık yarışı
Berna Laçin Berna Laçin
Okullar açılırken veli dilekleri
Füsun Saka Füsun Saka
Tenten’den Birkin çantaya; Avrupa’yı Avrupa yapan değerler
Cem Ceminay Cem Ceminay
Çalıntı şarkıyı çalmışlar kopyasını yapmışlar
Teoman Hünal Teoman Hünal
Diyarbakır’ın eşsiz lezzetleri
Süha Derbent Süha Derbent
Yanı başınızdaki cennet Meis Adası
Tülay Gürler Kurtuluş Tülay Gürler Kurtuluş
Okunması gereken dünya klasikleri
Dr.Yasemin Bradley Dr.Yasemin Bradley
Sağlıklı oruç tutmanın yolları
Engin Akın Engin Akın
Korfu Adası'nda dalak dolması
Eylem Kaftan Eylem Kaftan
'Herkesin yarım kalmış hikayesi var'
Damla Doğan Damla Doğan
Aldırdığınız yağdan kök hücre üretiyorlar
Canan Tan Canan Tan
Şiddet mi, cinnet mi?
Güney Öztürk Güney Öztürk
21. yüzyılda ne ile karşı karşıyayız?
Barış Öztürk Barış Öztürk
75 yıllık efsane Jeep