Patates diyabet riskini artırıyor
Japonya’daki Osaka Kanser ve Kalp Hastalıkları Merkezi’nin gerçekleştirdiği bir araştırma, düzenli olarak her gün karbonhidrat deposu patates tüketmenin tip 2 diyabet riskini yüzde 33 oranında artırdığını ortaya koydu.
31.12.2015 - 19:19 |
| DIŞ HABERLER
Araştırmada haftada 2 ila 4 porsiyon arasında patates tüketmenin de diyabet riskini yüzde 7 oranında arttırdığı vurgulandı. Araştırmayı yürüten doktor Isao Muraki, “Bazı ülkelerde patates sebze olarak adlandırılıyor. Bu nedenle de sağlıklı bir diyetin parçasıymış gibi görülüyor. Ama bu kanı tamamen yanlış” ifadelerini kullandı. Araştırmacılar patatesin en sağlıksız tüketilme şeklinin ise kızartılarak olduğunun altını çiziyor.
