Oruçtan sonra 10 altın öğüt
Ramazan ayında tutulan orucun ardından Ramazan Bayramı'nda yediklerinize dikkat etmelisiniz diyen Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu önerilerde bulundu
30 gün boyunca oruç tutanları sağlıkçılar uyarıyor: “Ramazan ayı boyunca oruç tuttunuz. Oruç süresince metobolizmanın yavaşladı. Bu yüzden bayramda yediklerinize içtiklerinize dikkat edin.’ Memorial Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Emine Yüzbaşıoğlu, Ramazan Bayramı’nı keyifli ve sağlıklı geçirmek için beslenme önerilerinde bulundu: “Bayram ziyaretlerinde ısrarlarla geri çevrilemeyen ikramlar, bir ay boyunca kendini uzun süre açlığa alıştırmış sindirim sistemini yorar. Bu durum ishal, mide bulantısı, kusma, karın ağrısı gibi sağlık sorunlarını berberinde getirebilir.”
İşte Yüzbaşıoğlu’ndan 10 altın öneri:
1 Güne hafif bir kahvaltıyla başlayın.
2 Hamurlu tatlı tüketimini sınırlandırın.
3Bayram ziyaretlerinin yoğunluğu sebebiyle öğün atlanmamalı ve ana öğünler tatlı, dolma veya börek gibi ikramlarla geçiştirilmemeli.
4 Öğünlerde salata, sebze yemeği gibi posa içeriği yüksek yiyecekler yenilmeli.
5 Ana yemeklerin yanında yardımcı yemek olan pilav, makarna, püre oldukça azaltılmalı, bu karbonhidrat kaynakları yerine tam buğday ekmeği tercih edilmeli.
6 Yemeklerin yanında asitli içerecekler ve meyve suları yerine ayran ve az şekerli komposto içilmeli.
7 Bayram boyunca pişirme yöntemi olarak sote, fırın ve haşlama yöntemleri kullanılmalı.
8 Günlük posa alımını artırmak için çavdar, kepek, tam buğday gibi posa içeriği yüksek ekmekler tercih edilmeli.
9 Fazla çikolata ve tatlı tüketimini engellemek amacıyla, ihtiyacı karşılayacak miktarda bayram alışverişi yapılmalı.
10 Bayramda hareketsizlikten uzak durulmalı, fırsat buldukça egzersiz ya da yürüyüş yapılmalı.
