Gazetevatan.com » Yazarlar » Oralarda bir ilk

Oralarda bir ilk

18 Haziran 2016 Cumartesi


 
Bölge, iyiden iyiye gelişmekte olan Arnavutköy olunca, yeni konseptlerin getiriliyor olmasına pek şaşırmamak lazım. Bir sene öncesine kadar, sadece balıkçıların olduğu bir semt idi burası... Zaman içinde etçisi, İtalyan’ı, eğlence mekanları derken, nihayetinde teras barına da kavuştu. ‘Alexandra Roof Top’ adındaki taze adres, küçük metrekaresiyle şimdiden dolup taşmaya başlamış bile. Rezervasyonumuza rağmen, içeri girmekte zorlandığımızı söylemeden geçemeyeceğim!
 
 
   Mekanı meşhur eden organizasyonları ise, akşamüstü partileri olmuş. Her haftasonu ‘Sunset on the roof’ sloganıyla, günbatımı eğlenceleri düzenliyorlar. Mahallelinin söylediğine göre, bu saatlerde kapıda kuyruklar oluşuyormuş. Sırf akşamlarından bahsettik diye, gündüzleri gidilemez sanmayın! Öğleden sonra, İstanbul Boğazı’na karşı, kahve yudumlamak için de ideal olmuş lokasyon...
 
 
Denemeden ayrılmayın
 
Karnımızı da doyurmadan olmaz değil mi? Olmaz ama farklı lezzetleri de keşfedebilmek gerek. Mesele bir şeyler atıştırmaktan ibaret bile olsa, alışılagelmiş kalemleri yemeye karşı olmaya başladım. Zaten, dükkanları bedavaya veriyorlarmış gibi dizilmiş onlarca balıkçıda, aynı mönülere rastlayabiliyoruz. Yenilik yapmak yok! Değişik kombinasyonlar denemek yok! Yan restoranlarda da ne varsa, aynısını koyuyorlar önünüze!
 
 
   Herkes de böyle davranıyor değil elbette. Örneğin Sur Balık, kendini sürekli geliştiren markalardan... Mevsimine göre yenilenmelerinin yanı sıra, bildiğimiz deniz ürünlerini, daha modern sunmaya çalışıyorlar. En son tecrübemiz, başlangıçlardaki avokadolu karıdes oldu. Ardındansa, asma yaprağında sardalya... Bütün listeyi tek tek saymaya köşemiz yetmez. Fakat ziyaret etme şansı bulursanız, ‘bu iki kalemi denemeden ayrılmayın!’ derim ben...
 
Tatile çıkamayacaklara havadisler
 
- Bu hafta en çok ilgimi çeken haber, maziden kalma açık hava sinemalarının ölmediğini duymak oldu. Yaz boyunca, Bomontiada’nın avlusunda kült filmlerin gösterimleri yapılacakmış. Mevsimi İstanbul’da geçirecekler için güzel bir aktivite olabilir. Üstelik girişler ücretsiz olacakmış...
 
- Şehirden uzaklaşmadan denize girmenin nadir yollarından biri, Sedef Adası Elio’ya gitmekten geçer. Gün boyu vakit geçirebileceğiniz gibi, akşamlar için de canlı müzik programları ayarlamışlar. Ajda Pekkan ve Sertab Erener gibi isimlere vokalistlik yapan Zeynep Doruk, her Cuma sahne alacakmış...
 
- Karaköy’de ‘Simple’ ismiyle yani bir teras daha açıldı. Akdeniz ve Türk mutfaklarından oluşan bir mönü hazırlamışlar. Galata’da küçük bir semt turundan sonra uğranabilir...