Bu noktada ilimizin sahip olduğu inci kefali bizler için büyük bir fırsattır. Bu fırsatı değerlendirebilir ve inci kefalinin çok daha fazla tanıtımını yapabilirsek her yıl bölgemize binlerce insanın geldiğini göreceğiz. 1-3 Haziran tarihleri arasında, Erciş Kaymakamlığı ve Belediyesi tarafından, sekizincisi düzenlenecek olan İnci Kefali Kültür ve Sanat festivali bölgemizin şüphesiz en büyük festivallerinin başında gelmektedir. İnci kefallerinin muhteşem yolculuğunu izlemek için büyük bir fırsat olan festival için Erciş kaymakamlığı tarafından yaklaşık 4 aydır devam eden yoğun bir çalışma yürütülmektedir. Her yıl coşku ile kutlanan festivalin bu sene hepimizin yakinen tanıdığı sürpriz misafirleri olacak. Bu misafirler arasında öncelikle hepimizin yakından tanıdığı ve inci kefalini tüm dünyaya tanıtan Prof. Dr. Mustafa Sarı gelmektedir.