Hayatımın en üretken dönemi

Şu an hayatının hangi dönemindesin?

Hayatımın en üretken dönemindeyim. Bunca zamandır öğrendiğim bilgileri deneyimleri ve tecrübeleri aktarabildiğim, yaşamı daha iyi anlayabildiğim ve sabredebildiğim bir dönemdeyim.

Oyunculuk, hayatının neresinde?

Hayatımın merkezinde yer alıyor. Ekran önünde olmayı, farklı karakterlere hayat vermeyi seviyorum. Kendim olarak ekran önünde olmayı seviyorum. Bu nedenle YouTube kanalı açtım. Oyunculuğun yanında yemek sanatına olan sevgim bunun paralelinde ilerliyor. İyi düşünmek ve iyi beslenmek, oyunculuğun olmazsa olmazı bence.

Sağlıklı beslenmeyle enerjimi yükseltiyorum

Kendi restoranın Makai’de neler yapıyorsun?

Makai’de, hücrelerimizi besleyen malzemelerle, alıştığımız yiyeceklerin farklı alternatilerini bulabilirsiniz. Örneğin organik mercimekten ya da kara buğdaydan makarnalar, kokoreçin yerine vegoreç; sadece ceviz, hurma ve meyvelerden brownie’ler, tatlılar yani sağlıklı beslenmenin aynı zamanda çok lezzetli olabileceğini gösteren yiyecekler yapıyoruz. Bu yiyeceklerle enerjimiz çok yüksek oluyor. Normalde yemek yedikten sonra ağırlık çökmesi gibi bir durum yaşanır, ama bu şekilde beslendiğimizde o ağırlık çökmesi, mide problemleri, hazımsızlık gibi durumların üstesinden gelebiliyoruz. Aşırı derecede enerjik oluyoruz.

Sağlıklı beslenme/sağlıklı yaşam tarzı senin için de bir takıntı mı?

Sağlıklı beslenmek, aslında benim için bir takıntı değil. Ben kendimi çok fazla çerçeveleyip bunu asla yemem ya da bunu asla yapmam gibi birtakım kalıpların içerisine sokmuyorum. Zaten şehir hayatında çok yoğun bir tempoda yaşıyoruz. Benim yapmaya çalıştığım şey, bu tempoda yiyebileceğim en sağlıklı ve bana en enerji veren ve beni en sağlıklı tutabilecek yiyecekleri bulup yiyebilmek. O yüzden de sağlıklı beslenmeye çalışıyorum diyebilirim, ama bunu bir takıntı haline getirdiğimi de düşünmüyorum. Çünkü aslında bence olması gereken bu…