Hani verdiğin sözler?
Perakendeciler Federasyonu, Ramazan’da zam olmayacağını, sebze ve meyve fiyatlarının % 8 ucuzlayacağını açıklamıştı. TZOB, 21 üründe fiyat artışı olduğunu, üreticideki düşüşlerin de marketlere yansımadığını açıkladı.
Ramazan öncesi zincir marketlerdeki gıda fiyatlarını değerlendiren, Ramazan’ın bereket ve bolluk ile geldiğini belirten 3 bin 900 mağazalı Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF), Ramazan süresince zam olmayacağını duyurmuştu. Sebze ve meyve fiyatlarının yüzde 8 ucuzlayacağının beklenildiği ifade edilmişti.
41 ürüne takip
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayının 2’nci yarısında markette 41, üreticide 33 ürünü takip ettiklerini, markette
8 üründe fiyat değişmezken 21 üründe fiyat artışı, 12 üründe fiyat azalışı, üreticide 17 üründe fiyat değişmezken, 6 üründe fiyat artışı, 10’unda da fiyat azalışı görüldüğünü açıkladı.
Bayraktar, “Markette en fazla fiyat artışı yüzde 12.17 ile kuru soğanda oldu. Yüzde 9.76 ile patates, yüzde 8.31 ile çilek takip etti. Havuçta yüzde 7.96, yeşil mercimekte yüzde 7.45, limonda yüzde 7.29, kabakta yüzde 7.18, salatalıkta yüzde 6.55, pirinçte yüzde 4.30, sivri biberde yüzde 3.91, kuru incirde yüzde 3.61, tavuk etinde yüzde 2.89, nohutta yüzde 2.68, fındıkta yüzde 2.41, sütte yüzde 1.93, domateste yüzde 1.40, kuzu etinde yüzde 0.87, ayçiçeği yağı ve kaşar peynirinde yüzde 0.63, dana etinde yüzde 0.58, beyaz peynirde yüzde 0.49 artış gerçekleşti” dedi. Bayraktar, market fiyatlarında, 30 Mayıs 2018-11 Haziran 2018 tarihleri arasında geçen 12 günlük süreçte, yumurta, maydanoz, kuru üzüm, zeytinyağı, yoğurt, toz şeker, elma ve yeşil soğan fiyatlarının değişmediğinin görüldüğünü bildirdi.
Kiraz ucuzladı
Markette fiyat düşüşünün yüzde 26.56 ile en fazla kirazda meydana geldiğine dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti: “Onu yüzde 8.23 ile şeftali, yüzde 7.73 ile kuru kayısı izledi. Fiyat düşüşü marulda yüzde 7.34, yeşil fasulyede yüzde 7.28, patlıcanda yüzde 7.11, kuru fasulyede yüzde 3.70, karpuzda yüzde 3.01, Antep fıstığında yüzde 1.14, mısırözü yağında yüzde 0.97, kırmızı mercimekte yüzde 0.27, tereyağında yüzde 0.16 oldu.