Gazete Vatan Logo

Fırında kaşarlı ekmek

Özellikle bayat ekmek ve pide ile hazırlanabilecek enfes sahur tarifi...

Malzemeler:

3 domates

2 eşil biber

Rendelenmiş Yörsan kaşar peyniri

Yapılışı:

Biberleri tavada pişirin. Küçük doğradığınız domatesleri ve tuzu da ekleyin. Menemen yapar gibi pişirin. Tepsiye dizdiğiniz ekmeklerin üzerine bu karışımı koyun. Üzerine kaşar rendesi koyup fırına verin. Kaşar eriyip kızarınca afiyetle yiyebilirsiniz.