En sağlıklı 50 besin
.
'Truly Healthy Family Cookbook' kitabının yazarı diyetisyen Tina Ruggiero'ya sorularak hazırlanan listede, sağlıklı yaşam için tüketilmesi gereken gıdalar sıralandı. İşte o besinler…
Muz:
Kalbi koruma özelliği olan potasyum kaynağıdır.
Kara lahana:
Cilt, göz ve dişler için faydalıdır.
Soğan:
C, B6, manganez ve potasyum kaynağıdır.
Portakal:
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sağlıklı yaşam için tüketilmesi gereken gıdalar sıralandı. İşte o listedeki besinler…
Kivi:
Antioksidan koruma sağlar.
Nar:
Tüm meyvelerden daha fazla C vitamini ve potasyum içerir.
Ahududu:
Kalp sağlığına destek olur, obeziteye karşı etkilidir.
Yabanmersini:
Gözleri korur, yüksek kan şekerini azaltır.
Greyfurt:
Cildi temizleyip sindirimi dengeler. Kansere karşı faydalıdır.
Mandalina:
Tip-2 diyabet ve kalp hastalıkları riskini azaltır.
Domates:
Hücrelerdeki DNA'yı korumaya yardım eder. Kansere karşı koyan enzimleri güçlendirir.
Patlıcan:
Kalp hastalıklarına karşı vücudu korur.
Pazı:
Magnezyum ve potasyum bakımından zengindir.
Mantar:
Kanserle mücadelede etkili bir antioksidandır.
Lahana:
Kanser riskini azaltır, kemikleri güçlendirir. Toksin arındırıcıdır.
Brokoli:
Vücudu zehirli toksinlerden arındırır. Kansere karşı eşsiz bir koruma sağlar.
Rezene:
Antioksidan özelliği vardır.
Tatlı patates:
A vitamini deposudur. B vitamini, yararlı lifler ve potasyum açısından da zengindir.
Sarımsak:
Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalbi korur. Etkili bir antiviraldir.
Şekerpancarı:
Tansiyonu ve kolesterolü düşürmede yardımcı.
Ispanak:
Folik asit kaynağıdır. Yüksek miktarda A vitamini, demir, potasyum, kalsiyum, çinko ve selenyum barındırır.
Karnıbahar:
Kanserle mücadelede vücudu güçlendirir.
Bal kabağı:
Hücrelerin geliştirir ve gözü korur.
Tuna balığı:
Beyin gelişimini güçlendirir, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu
Ançuvez:
Protein deposudur. B vitamini, kalsiyum, omega-3 asitleri açısından da zengindir.
Sardalya:
Beyin gelişimini güçlendirir.
Somon balığı:
Cilt kanseri riskini azaltır.
Tam buğday ekmeği:
Kolon kanseri riskini yüzde 40 azaltır, sindirim sisteminin sağlığını korur.
Kümes hayvanı eti:
B vitamini bakımından zengindir.
Kinoa:
Amino asitler açısından çok zengindir.
Yulaf Ezmesi:
Bağışıklığı güçlendirici ve kolesterolü düşürücü özellikler sahiptir.
Kenevir tohumu:
Yağ asitleri, E vitamini ve amino asit zenginidir.
Firavun buğdayı:
E vitamini, selenyum, magnezyum, çinko, fosfor, B vitamini zengini
Yeşil mercimek:
Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayıp, kan şekerini düzenler.
Ceviz:
Kalp sağlığına faydalıdır.
Chia çekideği:
Kalsiyum deposudur.
Yumurta:
Sinir sisteminin sağlığı ve hücre yapısının sağlığı açısından faydalıdır.
Kefir:
Kalsiyum, fosfor ve magnezyum açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yoğurt:
Bağırsağı düzenleyen faydalı bakterileri güçlendirir, bağışıklığı destekler.
Hindistan cevizi:
Kalp sağlığı na faydalı. Yağları yakar.
Zeytinyağı:
Kalp sağlığını güçlendirir. Bol miktarda antioksidan barındırır.
Kimyon:
Kalp sağlığını destekler, enfeksiyonlara karşı etkilidir.
Zerdeçal:
Antiviraldir. Alzheimer ve kansere karşı etkilidir.
Tarçın:
Beyin ve bağırsak sağlığına faydalıdır.
Kırmızı çay:
Antioksidandır. Kalsiyum ve demir gibi mineraller açısından zengindir.
Avokado:
Kalp hastalığı riskini azaltır.
