Gazete Vatan Logo

Dışarıda iftara 300 milyon TL

Ramazan döneminde Türkiye’de yaklaşık 38 milyon kişi oruç tuttu. 4 milyon kişi iftarını ev yerine restoran ve otelde yaptı. 40 ile 190 lira arasında para harcadı

Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, ramazan ayında dışarıda iftara harcanan paranın 300 milyon lira olduğunu açıkladı.

Oruç tutan vatandaşların dışarıda iftar yapma oranlarının da yüzde 10-12 arasında değiştiğini anlatan Şahinöz, “Bu da yaklaşık 4 milyon vatandaşın dışarıda iftar ettiği anlamına gelmektedir. Bütün bu verilerden ve ortalama olarak kişi başı 70 lira harcandığından hareketle düşünürsek, dışarıda iftara harcanan paranın 300 milyon lira gibi bir rakama ulaştığı söylenebilir” dedi.

Şahinöz, dışarıda iftar için ortalama harcanan paranın mekandan mekana farklılık gösterdiğini ve 40 ile 190 lira arasında değiştiğini söyledi. İftar için dışarıda yemek yemek için en çok para harcanan 5 kentin İstanbul, Ankara, Bursa, Konya ve Gaziantep olduğunu aktaran Şahinöz, bu kentlerde yapılan toplam iftar harcamasının 90 milyon liraya çıktığının hesaplandığını kaydetti.

15 milyar euroluk tüketim

Ev dışı gıda tüketimi pazarının büyüklüğünün dünyada 2.5 trilyon euroyu bulduğunu belirten Melih Şahinöz, “Bu rakam ABD’de 545 milyar euro, Batı Avrupa’da 445 milyar euro, Türkiye’de 15 milyar euro” dedi. Şahinöz, Türkiye’de yıllık ortalama ev dışı tüketim harcamasının kişi başına 197 euro olduğunu aktardı.

Haberin Devamı

38 milyon kişi oruç tuttu

Melih Şahinöz, yapılan araştırmalara göre 2013 yılında Türkiye’deki bireylerin yüzde 61’inin “Bütün ramazan dönemince oruç tutarım” dediğini kaydetti. 2011 yılında yüzde 71 olan bu rakamın 2012’de yüzde 66’ya gerilediği anımsatan Şahinöz, bunun arkasındaki en önemli nedenin havaların çok sıcak olması ve ramazanın yaz tatili ile çakışması olduğunu dile getirdi. Nüfusun yaş dağılımına bakılırsa oruç tutabilir kişi sayısının yaklaşık 62 milyona ulaştığının hesaplandığı bilgisini veren Şahinöz, böylece 37-38 milyon vatandaşın oruç tuttuğunun söylenebileceğini ifade etti.