Bebek’in New York’lu berberi

17 Eylül 2017 Pazar - 2:30 | Son Güncelleme : 17 09 2017 - 2:30

Brandon Patton, bir yıl önce Bebek’te Frontier Barber Shop adıyla berber dükkanı açtı. New York’tan İstanbul’a taşınan Patton, “Esnaf kültürünüze bayılıyorum” diyor.


New York’ta doğup, Hong Kong’da büyüyen biri neden İstanbul’da berber açar? Tabii ki berber kültürüne ve bu şehre âşık olduğu için. Brandon Patton, eski usul berberlerin ruhunu modern bir tasarım anlayışıyla harmanlayarak Frontier Barber’ı yaratmış. İçeriye adımınızı attığınızda The Black Keys, Arctic Monkeys ve B.B. King’den oluşan playlist’i dinliyor sizi geçmişe ışınlayan duvarları meraklı gözlerle izliyorsunuz: Bir köşede antika görünümlü tüfekler, eski erotik dergiler, diğer köşede ise bir kaykay… Hipster kafeyi andıran 1930’lardan kalma berber koltukları...

İstanbul’a geldim aşık oldum

İşletme bölümü mezunu Patton, beş-altı yıl önce bir arkadaşının ailesiyle çalışmak için İstanbul’a gelmiş. Geliş o geliş! Bir buçuk sene kadar burada kalmış, şehre aşık olmuş ve aklından çıkaramamış. “Şehriniz doğu-batı arasında bir köprü gibi diyor.

Patton’un berber sevdası ise New York’taki dükkanları keşfetmesiyle gerçekleşmiş. Aile işlerinde çalışmak üzere New York’a döndükten bir süre sonra kendini farklı bir ülkede yaşamanın heyecanını özlerken bulmuş. Bu sırada oradaki berberlerde çalışmış. Patton, “Berber dükkanı kültürü sadece saçı kesmekle olmuyor. Hayatında ilk defa gördüğün insanla etkileşime giriyorsun” diyor.

Esnaf kültürünüze hayranım

Patton’u en çok etkileyen İstanbul’daki esnaf kültürü olmuş. Yeni arkadaşlar edinmiş. Onlarla beraber bara gittiğini ve beraber maç izlediğini ifade ediyor: “İnsanların iletişimi sıcakkanlı. Doğrudan kişisel hayatları içerisindesiniz. Her şeylerini anlatıyorlar. Berber size hizmet eden biri değil, saygı duyduğunuz, rakı-balık için buluşacağınız biri. Dışarıda dolaştığımda insanlar beni tanıyor, ismimi biliyor.”

Trendleri değil yakışanı yaptırın

Erkeklerin en çok tercih ettiği saç-sakal modellerini, 2017’nin trendlerini sorduğumuzda Patton, bunların önemsiz olduğunu ifade ediyor: “Bunları kafaya takmayın. Yakışanı yaptırın. Türk erkekleri marjinal, ayrıksı saç modellerini sevmiyor. Daha çok orta uzunlukta saç kesimi yaptırıyorlar.

Sakal kesimi içinse tavsiyeleri ise şöyle: “Temizleyici ve bakım yağları kullanarak sakalınızı temiz tutmalısınız. Sakallarınızı da saçlarınız gibi şampuanlamalısınız. Uzun olmasını isteseniz bile uçlarını kısaltmanız gerek.

Dedikodu yapmam felsefe konuşurum

Müşterilerin kendisiyle paylaştığı dedikodulara fazla ilgi göstermiyormuş. Dünyadaki çoğu berberde politika ve spor muhabbetinin alışkanlık olarak yapıldığını ancak kendisinin farklı bir bakış açısıyla olaylara yaklaştığını söylüyor Patton: “Daha çok stil, hayaller ve felsefe üzerine sohbet etmek isterim. Karşımdaki kişinin hayata bakış açısını anlamaya çalışırım. “Burayı bir okul sınıfı gibi düşünün. Avukatlar, aktörler, müzisyenler. Her kesimden insanlar var.”


YAZARLAR Prof. Dr. Halim Hattat Prof. Dr. Halim Hattat
Penisin de “hisleri” var!
Tülay Gürler Kurtuluş Tülay Gürler Kurtuluş
Bahara merhaba diyen kitaplar
Ahmet Örs Ahmet Örs
Sosu bağlamak gerek…
Türkan Hiçyılmaz Türkan Hiçyılmaz
Çocuğa baskı yapmak okula uyum sürecini uzatır
Dr. Yasemin Arslan Dt. Şule Arslan Dr. Yasemin Arslan Dt. Şule Arslan
Estetik dünyasında son gelişmeler
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta
Gıda intolerans testlerinin gerçek yüzü
Kürşad Zorlu Kürşad Zorlu
Bozkırda yeşeren başarı öyküsü…
Hasan Genç Hasan Genç
iPhone’larda Home tuşuna güle güle
Bahar Saygılı Bahar Saygılı
Federer’in şifreleri
Lütfü ÖZEL Lütfü ÖZEL
İşte karşınızda Selin Williams
Demet Sarova Demet Sarova
MasterChef’i sakın Ramsay görmesin!
Zeynep Kakınç Zeynep Kakınç
Bayram sofrasında büyük buluşma
Gül Yiğit Gül Yiğit
Mutlu ve başarılı insanların yaşam felsefesi
Güldeniz Ayral Güldeniz Ayral
Yeni jenerasyon modacılarımız
Murat Çelik Murat Çelik
İrlanda’nın ata sporu boks
Ayşe Kucuroğlu Ayşe Kucuroğlu
Ege’nin iki kardeş mutfağı buluştu
Ayşe Brav Ayşe Brav
Kınada şıklık yarışı
Berna Laçin Berna Laçin
Okullar açılırken veli dilekleri
Füsun Saka Füsun Saka
Tenten’den Birkin çantaya; Avrupa’yı Avrupa yapan değerler
Cem Ceminay Cem Ceminay
Çalıntı şarkıyı çalmışlar kopyasını yapmışlar
Teoman Hünal Teoman Hünal
Diyarbakır’ın eşsiz lezzetleri
Süha Derbent Süha Derbent
Yanı başınızdaki cennet Meis Adası
Tülay Gürler Kurtuluş Tülay Gürler Kurtuluş
Okunması gereken dünya klasikleri
Dr.Yasemin Bradley Dr.Yasemin Bradley
Sağlıklı oruç tutmanın yolları
Engin Akın Engin Akın
Korfu Adası'nda dalak dolması
Eylem Kaftan Eylem Kaftan
'Herkesin yarım kalmış hikayesi var'
Damla Doğan Damla Doğan
Aldırdığınız yağdan kök hücre üretiyorlar
Canan Tan Canan Tan
Şiddet mi, cinnet mi?
Güney Öztürk Güney Öztürk
21. yüzyılda ne ile karşı karşıyayız?
Barış Öztürk Barış Öztürk
75 yıllık efsane Jeep