‘Chia yerken iki kere düşünün!’

Şarkıcı İrem Derici’nin bir TV programında chia tohumu ile zayıfladığını söylemesi üzerine son günlerde chia tohumu satışları arttı. Sekizeylül Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ceyna Uysal, tohumun olumlu sonuçlarının olduğu gibi olumsuz sonuçlarının da olduğunu belirterek şunları söyledi: “ABD’de yapılan bir araştırmada beden kitle endeksi 25’in üzerinde olanlara 12 hafta süresince normal diyetlerine günde 50 gram chia tohumu verilmiş. Bu süre sonunda yapılan değerlendirmelerde chia tohumu verilen bireylerde kan lipit değerlerinde veya kilo verdirici etkisi ile ilgili belirgin bir azalma tespit edilmediği bildiriliyor. Bununla ilgili daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Tokluk süresini uzattığına dair veriler olsa da, bilim adamları tok tutma etkisinin lif içeriğine bağlı olduğunu, bunun diğer besinlerle de sağlanabilineceğini düşünüyor. Günlük 48 gramın üzerinde alınması yan etkilere yol açabilir.”